3月27日，由華州區(qū)人民政府、市農(nóng)投集團(tuán)聯(lián)合舉辦的羊肚菌種植觀摩交流現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在華州區(qū)蓮花寺鎮(zhèn)渭南農(nóng)投高效設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地召開。

羊肚菌因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，是公認(rèn)的食藥兼用菌，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有較高醫(yī)用價(jià)值，被譽(yù)為“菌中之王”。近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，羊肚菌以其獨(dú)特的香味和較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值備受消費(fèi)者追捧。

人工種植羊肚菌周期短、見效快、效益高，市場(chǎng)前景看好，華州區(qū)部分農(nóng)戶嘗試種植，但因該菌類對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求高、散戶種植缺乏科學(xué)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)致收益不佳。市農(nóng)投集團(tuán)了解到這一情況后，主動(dòng)邀請(qǐng)西農(nóng)大、漢中等地的種植專家駐地指導(dǎo)，為種植戶無(wú)償提供技術(shù)支持，并于2022年11月一期投資200余萬(wàn)元建成了35座設(shè)施大棚及相關(guān)配套設(shè)施開展羊肚菌種植，發(fā)揮渭南農(nóng)投高效設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地示范引領(lǐng)作用。眼下，這些羊肚菌正搶“鮮”上市，預(yù)計(jì)每畝產(chǎn)量超過(guò)1500斤，按目前最低市場(chǎng)價(jià)40元每斤計(jì)算，每畝收入在6萬(wàn)元左右。

觀摩現(xiàn)場(chǎng)，技術(shù)專家徐仲峰從土壤、覆膜、出菇、發(fā)育、噴灌、濕度管理等方面，向大家詳細(xì)介紹了羊肚菌冷棚高產(chǎn)栽培技術(shù)要領(lǐng)，并對(duì)種植戶在羊肚菌日常管護(hù)過(guò)程中遇到的有關(guān)問題進(jìn)行一一解答。下一步，市農(nóng)投集團(tuán)將持續(xù)深化與西農(nóng)大等專家種植團(tuán)隊(duì)的合作，采取“公司+基地+鄉(xiāng)鎮(zhèn)+農(nóng)戶”模式，不斷提升羊肚菌產(chǎn)業(yè)種植技術(shù)，帶動(dòng)區(qū)域設(shè)施大棚羊肚菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，打造具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的羊肚菌農(nóng)產(chǎn)品品牌，促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。